Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans un établissement scolaire situé à Dreux réalisant 800 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable du site et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes. Vos missions : - Livrer des repas pour une école et un lycée (nécessite le permis B). - Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar) et aider à la préparation des desserts - Réapprovisionner les produits pendant le service et/ou réaliser la plonge laverie en collaboration avec 2 collègues - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes[...]
